- Reinraum Klasse D
- geschlossenes System
- erfüllt höchste lebensmittelrechtliche Anforderungen / Vorschriften
- weniger als 3,5 Mio. Partikel 0,5 μm und weniger als 20.000 Partikel 5 μm je Kubikmeter Luft (Stadtluft hat im Durchschnitt 50 Mio. Partikel > 0,5 μm je Kubikmeter Luft)
- Abfüllung von 25 kg-Säcken und von bis zu 1.000 kg BigBags
Die Abfüllung der sensiblen Waren in unterschiedliche Gebinde erledigen wir komplett unter Reinraumbedingungen und in Anlagen, die den hohen Standards nach ISO 22000:2005, SQAS GMP Food Contact und HACCP an Qualität und Reinheit gerecht werden. Dort sorgt ein Überdruck von 10 Pascal dafür, dass keine Luft unkontrolliert eindringen kann. Die zugeführte Luft wird akribisch gefiltert, damit Mikrokontaminationen ausgeschlossen werden.
Während dieses Abfüllprozesses werden neben Schutzsieben auch Magnetabscheider und Metalldetektoren eingesetzt, um Verunreinigungen im Produkt auszuschließen.
Stetige Proben und Analysen vor Ort sichern Ihnen auch die schnelle Verfügbarkeit Ihrer Produkte mit verbriefter Qualität.
