Qualitätsprüfung
Qualitätssicherung durch Prüfung im eigenen Prüflabor.
Durch steigende Qualitätsanforderungen wächst auch der Anspruch an die Kontrolle. Individualisierte Produktion und hohe Produktionsgeschwindigkeiten sind ebenfalls Ansatzpunkte der Qualitätssicherung. Rohstoffe durchlaufen bei uns eine strenge Eingangskontrolle im eigenen Prüflabor. Diese Prozesskontrolle stellt einen wichtigen Baustein des Prüfsystems dar. Gefördert wird so die Produktionseffizienz. Es geht darum, maximalen Nutzen zu erzielen. Gleichzeitig sollen die Ausschussraten verringert werden.
Im Bereich Food bestimmen wir hausintern Feuchtigkeitswerte und die Dichte von Lebensmittelrohstoffen und Gewürzen – beispielsweise von Pfeffer. Für eine ausführliche Analyse arbeiten wir seit Jahren partnerschaftlich mit erfahrenen Laboren zusammen.
